Semillas de chia
La planta de la chía o bien Salvia hispanica es una planta herbácea procedente del centro y sur de México entre otros países Sudamericanos, de la que se extraen las semillas de chia. La planta de la chía florece entre julio y agosto, y de sus flores se extraen las famosas semillas de chía.
Semillas de chia propiedades
Las semillas de chía tienen múltiples beneficios, como que controlan y asisten a bajar de peso, aportan hidratación, posee antioxidantes contra el envejecimiento, son una enorme fuente de Omega-tres, ayudan a ganar masa muscular, alivian el dolor en las articulaciones, y son depurativas.
Semillas de chia en ayunas
Las semillas de chía pueden sumar a tu dieta hasta 630 miligramos extra de calcio por cada cien gramos que consumas. De ahí que que las semillas de chía asisten a prevenir las enfermedades de las articulaciones, fortaleciendo el calcio que llega a los huesos.
Semillas de chia y linaza
En la dieta Dukan el propio precursor de esta dieta aconseja incorporar una cucharada al día de estas famosas semillas de chía que junto al resto de la dieta nos ayudarán a bajar de peso de forma saludable y sin pasar demasiada apetito.
Semillas de chia valor nutricional
Puedes emplear las semillas de chía aldi para multitud de postres como un batido de naranja -con alto contenido en Vitamina C-, batido de ciruelas, batido de ruibarbo, pudding de chía, y otras recetas con harina como pan, tartas caseras, etc.
Semillas de chia con yogurt
La chia está desaconsejada para pacientes con ciertos problemas o enfermedades intestinales y estomacales, y no se recomienda en casos de personas con oclusiones intestinales, diarreas usuales, diverticulosis, colon irritable o bien personas operadas de colon o el estómago.
Semillas de chia planta
El valor nutricional de las semillas de chia por cada diez gramos es de: 4,7gr de hidratos de carbono, 1,8gr de proteinas, 47,2kcal, 2,7gr de grasa, 5gr de fibra, 11,4mcg de Vitamina B9 o bien ácido fólico, 52,9mg de calcio y 3,9mg de sodio. Con solo una cucharada diaria de este superalimento añadiremos numerosos nutrientes a nuestra dieta.
Semillas de chia planta
Las semillas de chía se pueden conjuntar con lácteos como el iogur o la leche. Al mezclarlo con la leche, la textura gelatinosa puede rememorar al postre del arroz con leche, haciéndolo más simple de digerir. Asimismo se puede aderezar con frutas o bien condimentas como la canela.
Mezclar semillas de chia y avena para desayunar puede ser realmente beneficioso si estás buscando bajar de peso. Esta combinación en el desayuno te va a ayudar a estar saciado/a durante toda la mañana y además de esto te ayudará a quemar grasa en la zona del abdomen.
La forma más empleada para preparar las semillas de chía es mezclandolas con agua, zumo o algún alimento líquido, para que se hidraten y aumenten su volumen. También puedes espolvorear las semillas directamente sobre las ensaladas o agregarlas a los cereales, leche y yogur, o molerlas para agregar a batidos, sopas, etc.
